디케이터 쓰리 태번스, 양조 중단 결정…탭룸 운영은 계속

디케이터의 수제 맥주 업체 쓰리 태번스가 뉴스트리트 창립 양조장의 맥주 생산을 중단하기로 했다. 방문객이 이용하는 디케이터 탭룸은 당분간 운영되며, 시설 폐쇄 날짜는 정해지지 않았다고 AJC가 보도했다.

AJC가 전한 쓰리 태번스의 소셜 미디어 게시물에 따르면 업체는 13년간 운영한 이스트디케이터 창립 양조장에서 생산을 중단하기로 했다. 업체는 해당 시설을 계속 운영하는 것이 더는 재정적으로 가능하지 않다고 설명했다. 이번 결정은 디케이터 시설의 양조에 관한 것으로, 쓰리 태번스는 다른 영업장을 운영하고 자사 맥주를 매장 선반과 식당에서 계속 판매할 계획이라고 AJC는 전했다.

디케이터 탭룸은 당분간 손님을 맞는다. 쓰리 태번스 창업자이자 최고경영자인 브라이언 퍼셀은 AJC가 인용한 게시물에서 탭룸의 마지막 영업일이 정해지면 소셜 미디어로 알리겠다고 밝혔다. 쓰리 태번스는 레이놀즈타운의 이매지내리엄과 애틀랜타 벨트라인 이스트사이드 트레일의 폰스 브루 터미널도 운영하고 있다. 이번 발표에 따라 디케이터에서 맥주를 마시려는 방문객은 탭룸이 계속 문을 여는 동안 이용할 수 있지만, 마지막 영업일은 아직 정해지지 않았다.

AJC의 같은 지역 외식업계 기사에는 다른 식당 소식도 담겼다. 외식업체 티큐엠 호스피탈리티는 멕시코 식당 아마사와 타파스 식당 부에나 비다의 상호를 바꾸기로 했다. 아마사의 두 지점은 메뉴의 약 90%를 유지하면서 일부를 조정할 예정이며, 부에나 비다는 새해 전야 행사를 앞두고 시식 행사를 열 계획이라고 AJC는 전했다. 식당 예약 플랫폼 오픈테이블이 발표한 미국 식당 100곳 명단에는 벅헤드의 본스, 라 그로타, 우미가 포함됐다.