양파 당근 챙겨먹으면…보기싫은 ‘이것’ 확 줄어든다?
흰머리는 노화의 주요 특징 중 하나다. 고추 양파 당근 브로콜리 셀러리 등 채소 속 항산화제인 ‘루테올린’ 성분이 모발의 백발을 예방해주는 것으로 나타났다는 연구 결과가 나왔다. 일본 나고야대 연구팀은 사람처럼 털이 회색으로 변하는 생쥐를 대상으로 실험한 결과 이같이 나타났다고 밝혔다. 연구팀은 생쥐를 대상으로 루테올린, 헤스페레틴, 디오스메틴 등 항산화 물질 3종이 모발의 회색 방지에 미치는 효과를 평가했다. […]
과일 주스만 3일 동안 먹었더니…오히려 장 건강 나빠졌다?
건강한 음식이라도 적절하게 먹는 것이 중요하다. 너무 많이 먹거나 너무 적게 먹으면 탈이 나기 마련이다. 과일로 만든 주스도 예외가 아니다. 《영양소(Nutrients)》에 게재된 연구에 따르면 주스만 먹는 식단은 단 3일만이라도 염증과 인지 저하와 관련된 장 및 구강 박테리아의 변화를 유발할 수 있는 것으로 나타났다. 미국 노스웨스턴대 연구진은 건강한 성인 3개 그룹을 비교 분석했다. 한 그룹은 주스만 […]
오메가3 지방산, 3년 먹었더니…내몸에 이런 변화가?
생선 견과류 씨앗류에 풍부한 지방산인 오메가-3를 3년간 꾸준히 섭취하면 생물학적 노화를 4개월 늦출 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 스위스 취리히대·바젤대 등 국제 연구팀은 70세 이상 700명 이상을 조사한 결과 이같이 나타났다고 밝혔다. 연구 결과에 따르면 오메가-3 섭취가 여러 후성유전학적 시계에서 생물학적 노화를 최대 4개월까지 늦추는 것으로 나타났다. 이는 참가자의 혈액 검체를 분석한 결과 확인됐다. 오메가-3지방산이 […]
라면, 국수 먹을 때 면, 국물만 들이켰더니…몸에 어떤 변화가?
면을 특히 좋아하는 사람들이 많다. 한때 ‘면치기’라는 말이 유행한 적이 있다. 국수, 라면 등 면발을 끊지 않고 한 번에 흡입하듯 먹는 방식이다. 라면이나 국수, 짜장면 등 탄수화물 음식을 먹을 때 옆의 채소 반찬은 거들떠보지도 않고 면, 국물만 먹으면 어떤 일이 생길까? 라면, 국수, 짜장면, 짬뽕 먹을 때 면만 흡입…어떤 결과가? 흰밀가루로 만든 면 음식은 탄수화물 식품이다. 많이 먹으면 […]
독감 유행 속 한파까지… “치명적 합병증 폐렴 조심”
그룹 클론 출신 구준엽(55)의 아내인 대만 배우 쉬시위안(48·서희원)이 일본 여행 중 독감으로 인한 급성 폐렴으로 사망했다는 소식이 알려지면서 독감과 폐렴 등 호흡기 질환에 대한 경각심이 커지고 있다. 4일 질병관리청은 이번 주 내내 강추위가 지속될 것으로 예상됨에 따라 한냉질환 예방을 위한 건강관리에 각별한 주의를 당부했다. 특히 최근 독감이 유행하는 상황에서 갑작스러운 한파까지 겹치면서 폐렴 등 호흡기 […]
아침에 먹는 삶은 달걀 vs 프라이…피해야 할 음식은?
세계 각국 보건 당국은 아침 식사를 권장하고 있다. 건강을 위해 하루 세 끼를 먹어야 한다는 것이다. 하지만 아침 식사를 먹지 않는 사람들도 많다. 다이어트 목적 등 여러 이유가 있지만 오히려 아침을 먹어야 체중 감량에 도움이 된다는 연구 결과가 많다. 아침을 어떻게 먹어야 할까? 아침 식사의 건강 효과에 대해 다시 알아보자. 누가 영양 성분 따져서 식사하나? […]
지수 “밥 대신 ‘이것’ 먹고 다이어트”…냉장고에 항상 있다, 뭐길래?
걸그룹 블랙핑크 멤버 지수(30)가 다이어트에 좋은 음식을 추천했다. 최근 유튜브 채널 ‘일일칠 – 117’에는 ‘[덱스의 냉터뷰] 달콤 살벌한 내 친구l EP.30 지수 편’이라는 제목의 영상이 게재됐다. 이날 영상에서는 지수의 냉장고가 공개됐다. 덱스가 냉장고에 있는 음식들을 보며 “관리를 할 때 애용하는 음식이 있냐”라고 묻자 지수는 두유를 집어 들었다. 그는 “촬영할 때 밥을 먹을 수 없으니까 그럴 […]
당뇨, 고혈압 전 단계 “왜 이렇게 많아”…혈압-혈당 내리는 식습관은?
고혈압, 당뇨병에 걸리면 평생 관리해야 한다. 그래야 위험한 심장-뇌혈관질환 등을 막을 수 있다. 음식 조절, 운동이 중요하다. 특히 전 단계 판정이 나온 경우 실제 고혈압, 당뇨병으로 발전하지 않도록 각별히 관리해야 한다. 짠 음식을 조심하고 하루 30분 이상 걷는 등 몸을 움직여야 한다. 당뇨, 고혈압 전 단계에 대해 다시 알아보자. 30% 가량이 당뇨, 고혈압 전 단계…“너무 […]
설명절 과식으로 찐 살… “내 몸이 되기 전 돌려놓으세요”
명절이 끝나면 갑자기 불어난 체중으로 고민하는 사람들이 많다. 일반적으로 단기간에 찐 살은 쉽게 뺄 수 있다고 알려져 있지만, 실제로는 절반 이상의 사람이 명절 동안 증가한 체중을 줄이지 못한다는 연구 결과가 나왔다. 특히 이미 과체중이나 비만이면 체중 증가 정도가 더욱 크고, 증가한 체중이 장기간 유지될 가능성이 높아지는 것으로 나타났다. 미국의 심리학 매거진 사이콜로지 투데이는 영양학 저널 […]
사과, 귤 꾸준히 먹었더니…몸에 어떤 변화가?
식사 때 채소 반찬을 먹는 것은 맛 이상의 의미가 있다. 건강 상의 이득이 매우 크다. 밥, 면, 빵 등 탄수화물을 먹을 때 식이섬유가 많은 채소를 곁들이면 혈당이 천천히 낮게 오르고 중성지방-콜레스테롤이 줄어드는 효과가 있다. 사과, 바나나, 귤은 어떻게 먹을까? 건강 효과에 대해 다시 알아보자. 사과, 바나나, 감귤 먹었더니…탄수화물 천천히 흡수 국가암정보센터 등의 자료에 따르면 식이섬유의 […]