군고구마 vs 삶은 고구마, 뭐가 달라?… 더부룩함, 방귀 줄이는 음식은?
요즘 고구마를 먹는 사람이 많다. 노화를 늦추고 장 청소, 뼈 건강, 혈압 조절, 몸속의 짠 성분(나트륨) 배출 등 다양한 역할을 하는 건강식품이다. 밥, 면, 빵 대신에 주식으로 활용할 수도 있다. 다만 요리 방식에 따라 혈당이 크게 오르는 등 조심할 점이 있다. 고구마에 대해 다시 알아보자. “고구마, 건강에 너무 좋아”… 조심할 사람은? 고구마는 건강에 좋은 식품이지만 당뇨병이 있거나 […]
“잠들기 전 뭐 먹지 말랬는데”…’이런 간식’은 꿀잠 부른다고?
잠들기 전 음식을 섭취하는 것이 건강에 해롭다는 인식이 널리 퍼져 있다. 취침 전 식사는 체중 증가는 물론, 수명 장애를 유발한다는 이야기 때문이다. 하지만 최근 연구에 따르면, 잠들기 전 적은 양의 특정 영양이 있는 음식을 섭취하면 오히려 신체에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 점이 밝혀졌다. 사실 음식과 수면은 건강과 웰빙을 위해 필수적인 활동이다. 음식은 일상 생활에 […]
“실내 미세먼지, 요리 때 나온다”…주방 최악의 요리 도구는?
미세먼지 노출은 호흡기 질환, 심장병 위험 증가, 조기 사망을 포함한 건강에 심각한 영향을 미친다. 집 안에서 미세먼지를 발생하는 주요 요인 중 하나는 요리이다. 학술지 《실내 공기(Indoor Air)》에 발표된 연구에 따르면 실내 미세먼지를 줄이고 집안의 공기 질을 개선하는 데 에어 프라이어가 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다. 영국 버밍엄대 연구진은 다섯 가지 일반적인 요리 방법(팬 프라이, […]
“주변에 흔한데”…’이 병’ 앓으면 수명 10년 가까이 줄어
우울증은 스트레스 체계의 혼란을 일으켜 수명을 최대 10년 가까이 단축시킬 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 뇌과학전문 뉴로사이언스 뉴스는 우울증이 신체의 스트레스 시스템을 교란시켜 심장병, 당뇨병, 뇌졸중과 같은 신체적 건강 위험을 유발하고 기대 수명을 7~10년 단축시킨다고 학술지 《뇌 의학(Brain Medicine)》에 발표된 논문을 인용해 보도했다. 저명한 신경내분비 정신과의사인 필립 W. 골드 박사가 발표한 이 논문에 따르면 우울증으로 […]
55세 신애라, “육류 좋아했지만”…매일 아침 ‘이 수프’로 건강 챙긴다
배우 신애라(55)가 건강 비결을 공개했다. 최근 유튜브 채널 ‘신애라이프’에는 “저와 남편이 매일 아침 먹는 토마토수프와 아침거리들, 구독자님들도 같이 먹고 같이 건강해요”라는 제목의 영상이 올라왔다. 영상에서 신애라는 남편과 매일 아침 채소 수프를 먹는다고 했다. 그는 “토마토, 당근, 양파, 마늘만 있으면 된다”고 설명했다. 신애라는 “나이가 나이다 보니까 건강에 관심이 많이 생긴다”며 “체력이 떨어지는 것도 느껴져서 건강을 좀 […]
“매일 보면서 뇌 썩어가”…2024년 올해의 단어는 ‘이것’, 왜?
2024년 올해의 단어로 ‘브레인 로트(brain rot)’가 선정됐다. 우리말로 ‘rot’은 ‘썩다, 부패하다’를 의미하므로, 직역하면 ‘뇌의 썩음, 뇌 부패’ 정도로 해석된다. 맥락에 따라 브레인 로트는 디지털 과소비로 인한 ‘뇌 기능 저하’ 혹은 ‘뇌의 쇠퇴’로 이해할 수 있다. 최근 영국 옥스버드대학교 출판부는 일반인 3만7천명 이상을 대상으로 설문조사를 실시한 결과, 옥스퍼드 2024년 올해의 단어로 ‘브레인 로트(brain rot)’가 선정됐다고 밝혔다. […]
구강건강은 삶의 질에 얼마나 영향을 미칠까
건강이란 “단순히 질병이나 허약함이 없는 상태가 아니라 신체적, 정신적, 사회적으로 완전한 안녕 상태”를 의미합니다(세계보건기구, 1948). 이러한 건강 개념은 정신건강의학에서 중요하게 다루는 생물심리사회적 모델(biopsychosocial model of health)과 맥락을 같이 합니다. 우리 모두는 건강하고 행복한 삶을 원합니다. 삶의 질(Quality of Life)은 개인이 자신의 삶에서 느끼는 전반적인 만족도와 행복감을 의미하며 신체적, 정신적, 사회적, 경제적 요소 등 다양한 측면이 […]
우리 아이 IQ 높이려면 ‘이것’ 하게 해라?
연구에 따르면 운동은 청소년의 기억력, 주의력, 실행 기능과 같은 인지 기능에 도움이 된다. 그렇다면 운동이 IQ를 포함한 일반 지능을 높일 수 있을까. 《소아과학(Pediatrics)》에 게재된 연구에 따르면 체계적인 신체 활동 프로그램이 청소년의 지능을 향상시키는 것으로 나타났다. 스페인 알메리아대의 연구진은 3203명의 참가자를 대상으로 한 14개의 무작위 대조 시험에서 데이터를 집계했다. 연구진은 결과를 모아 포함된 연구 간의 차이를 […]
“40대인데 몸은 50대” 빨리 늙는 사람…’이 암’ 위험도 크다고?
50세가 될 때까지 실제 나이보다 빨리 늙을수록 대장암에 걸릴 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 암 연구 협회의 저널인《암 예방 연구(Cancer Prevention Research)》에 실린 연구에 따르면 50세 미만의 경우 노화가 가속화되면 대장암 위험이 커지는 것으로 나타났다. 사람이 살아온 연수를 세는 연대기적 나이와 달리 생물학적 나이는 생리적 지표를 기반으로 한다. 생물학적 연령이 실제 연령을 초과하면 노화가 […]
피 몇 방울로 치매 진단…우편으로 보내면 끝?
피 몇 방울로 알츠하이머를 진단하는 간편한 방법이 현실화될 수 있을 것으로 보인다. 과학매체인 ‘사이테크 데일리’에 따르면 스웨덴 예테보리대 연구진은 간단히 손가락을 찔러 카드에 피 몇 방울을 떨어뜨려 우편으로 보내면 알츠하이머 검사를 할 수 있는 방법을 연구하고 있다. 이 검사에서 사용된 바이오마커(생체표지자)는 장기간에 걸쳐 개발되었으며 처음에는 뇌척수액에서, 그 다음에는 정맥혈 샘플에서, 이제는 손가락의 표재성 혈관에서 채취한 […]